{"id":3268,"date":"2014-10-17T18:38:55","date_gmt":"2014-10-17T17:38:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.beautynella.de\/?p=3268"},"modified":"2016-04-18T14:56:10","modified_gmt":"2016-04-18T13:56:10","slug":"benzoesaeure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beautynella.de\/beauty\/benzoesaeure\/","title":{"rendered":"Bedenkliche Inhaltsstoffe in Kosmetika: BENZOES\u00c4URE"},"content":{"rendered":"

Was ist Benzoes\u00e4ure?<\/strong><\/p>\n

Benzoes\u00e4ure ist ein chemischer Konservierungsstoff, der nat\u00fcrlich in vielen Pflanzen und Fr\u00fcchten vorkommt, heute aber aus Erd\u00f6l gewonnen wird. Man findet den Inhaltsstoff auch unter der englischen Bezeichnung Benzoic Acid<\/strong> oder dem Code E 210<\/strong>.<\/p>\n

Benzoes\u00e4ure hat einen intensiven Geruch und ist gut brennbar. Wegen ihrer Wirkung Bakterien und Pilze abzut\u00f6ten, wird sie auch als Biozid eingesetzt.<\/p>\n

Benzoes\u00e4ure in Lebensmitteln<\/strong><\/p>\n

Benzoes\u00e4ure findet sich in Fr\u00fcchten, wie zum Beispiel im Paradiesapfel Malus pumila<\/i>, verschiedenen Beeren, wie Preiselbeeren (bis 0,24\u00a0% Gehalt), Himbeeren, Heidelbeeren und Pflaumen (Gehalt 0,1\u20130,2\u00a0%). Zudem kommt Benzoes\u00e4ure auch in vielen tierischen Lebensmitteln wie Milch und Milchprodukten sowie in Honig vor.<\/p>\n

In der Lebensmittelindustrie wird Benzoes\u00e4ure (E\u00a0210) als Konservierungsmittel h\u00e4ufig in haltbaren Nahrungsmitteln eingesetzt, wie beispielsweise Ketchup, Senf und anderen Saucen, sowie Wurst, Margarine, Fischsalaten und vielen anderen Produkten, vor allem aber bei sauer eingelegten Lebensmitteln. Auch Softdrinks und Energydrinks, wie Monster Energy, enthalten den bedenklichen Stoff.<\/p>\n

Benzoes\u00e4ure in Kosmetika<\/strong><\/p>\n

Benzoes\u00e4ure findet insbesondere in der Parf\u00fcmindustrie Verwendung. Auch in medizinischen Produkten, wie Desinfektionst\u00fcchern kann Benzoes\u00e4ure enthalten sein. Selten findet man den Stoff auch in Sp\u00fclungen, Sonnencreme, Mundsp\u00fclungen, feuchtem Toilettenpapier, Duschgel, Cremes und Nagellackentferner<\/a>.<\/p>\n

Shampoos sind relativ h\u00e4ufig mit Benzoes\u00e4ure, die auch als Konservierungsstoff in Tabakprodukten verwendet wird, belastet. Da der Stoff nat\u00fcrlich vorkommen kann, ist er f\u00fcr Naturkosmetika zugelassen.<\/p>\n

Warum ist Benzoes\u00e4ure bedenklich?<\/strong><\/p>\n

Benzoes\u00e4ure kann allergisierend wirken und die Haut reizen. Erstes ist vor allem bei Menschen der Fall, die auf Salicyls\u00e4ure reagieren. Obwohl Benzoes\u00e4ure gut vom K\u00f6rper abgebaut wird, gilt der Stoff laut EU-Gefahrenstoffkennzeichung als gesundheitssch\u00e4dlich. Die zugelassene H\u00f6chstmenge betr\u00e4gt 0,5 Prozent.<\/p>\n

Aufgrund des hohen Allergierisikos sollten Produkte, die Benzoes\u00e4ure enthalten, vor allem von Allergikern und Asthmatikern gemieden werden. Benzoes\u00e4urehaltige Lebensmittel sollten zudem nicht an Katzen verf\u00fcttert werden, da f\u00fcr diese schon 5 Promille des Stoffes t\u00f6dlich sein k\u00f6nnen. Benzoes\u00e4ure steht au\u00dferdem im Verdacht, Hyperaktivit\u00e4t bei Kindern <\/a>auszul\u00f6sen.<\/p>\n

Lebensmittel, die Benzoes\u00e4ure enthalten, sollten aufgrund der genannten Nebenwirkungen eher gemieden werden, als Kosmetika, die den Inhaltsstoff enthalten, da es sich hierbei h\u00e4ufig um Produkte handelt, die ausgesp\u00fclt werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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