{"id":2116,"date":"2014-02-23T16:31:45","date_gmt":"2014-02-23T15:31:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.beautynella.de\/?p=2116"},"modified":"2016-04-07T19:12:07","modified_gmt":"2016-04-07T18:12:07","slug":"vegan-kochen-indian-style","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.beautynella.de\/lifestyle\/vegan-kochen-indian-style\/","title":{"rendered":"Vegan kochen: Indian Style"},"content":{"rendered":"<p>Mein erstes Rezept ist eine sonnt\u00e4gliche, spontan entstandene Kreation meinerseits. Vorab; ich habe die Zutaten f\u00fcr dieses Gericht ausschlie\u00dflich im denn\u00b4s Biomarkt gekauft, was nicht zwangsl\u00e4ufig n\u00f6tig ist. Gerade Reis und Kokosmilch bekommt man auch g\u00fcnstiger in jedem Supermarkt. Wenn ihr auf der Schnelle kein Curry-Mango Tofu auftreiben k\u00f6nnt, kann auch normaler R\u00e4uchertofu (z.B. von BioBio) oder eine andere Variation verwendet werden.<\/p>\n<h2><strong>Zutaten:<\/strong><\/h2>\n<div class=\"su-list\" style=\"margin-left:0px\">\n<ul>\n<li><i class=\"sui sui-cutlery\" style=\"color:#9DCE68\"><\/i> 1 Prise Salz<\/li>\n<li><i class=\"sui sui-cutlery\" style=\"color:#9DCE68\"><\/i> 200 Gramm Reis (z.B. dennree Parboiled Reis; 500 g=1,89 Euro)<\/li>\n<li><i class=\"sui sui-cutlery\" style=\"color:#9DCE68\"><\/i> 200 Milliliter Kokosmilch (z.B. dennree Kokos Milch; 400 ml=1,99 Euro)<\/li>\n<li><i class=\"sui sui-cutlery\" style=\"color:#9DCE68\"><\/i> 200 Gramm Curry-Mango Tofu (z.B. Taifun Tofu Curry-Mango; 200 g=2,29 Euro)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>Au\u00dferdem ben\u00f6tigt ihr einen kleinen Topf f\u00fcr den Reis sowie eine gro\u00dfe Pfanne, um die restlichen Zutaten zuzubereiten.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-16-23.28.39.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" class=\"aligncenter wp-image-2098 size-medium\" src=\"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-16-23.28.39-300x225.jpg\" alt=\"Zutaten f\u00fcr vegane Reispfanne mit Tofu und Kokosmilch \" srcset=\"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-16-23.28.39-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-16-23.28.39-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-16-23.28.39-800x600.jpg 800w, https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-16-23.28.39-1200x900-cropped.jpg 1200w, https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-16-23.28.39.jpg 1366w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<h1><strong>Zubereitung:<\/strong><\/h1>\n<div class=\"su-list\" style=\"margin-left:0px\">\n<ul>\n<li><i class=\"sui sui-cutlery\" style=\"color:#9DCE68\"><\/i> Reis in Salzwasser kochen (je nach Geschmack 15 bis 20 Minuten)<\/li>\n<li><i class=\"sui sui-cutlery\" style=\"color:#9DCE68\"><\/i> w\u00e4hrenddessen Tofu in W\u00fcrfel schneiden und kurz anbraten<\/li>\n<li><i class=\"sui sui-cutlery\" style=\"color:#9DCE68\"><\/i> nach und nach Kokosmilch hinzuf\u00fcgen, gut vermischen und k\u00f6cheln lassen<\/li>\n<li><i class=\"sui sui-cutlery\" style=\"color:#9DCE68\"><\/i> wahlweise noch anderes Gem\u00fcse wie Erben, Mais und Gew\u00fcrze zuf\u00fcgen<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>Nachdem der Reis fertig gekocht ist, mischt ihr ihn unter die Tofu-Kokos-Sauce in der Pfanne und verbindet alles.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-17-00.09.01.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"225\" class=\"aligncenter wp-image-2117 size-medium\" src=\"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-17-00.09.01-300x225.jpg\" alt=\"Rezept f\u00fcr vegane Reispfanne mit Tofu und Kokosmilch\" srcset=\"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-17-00.09.01-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-17-00.09.01-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-17-00.09.01-800x600.jpg 800w, https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-17-00.09.01-1200x900-cropped.jpg 1200w, https:\/\/www.beautynella.de\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/2014-02-17-00.09.01.jpg 1366w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mit diesem Gericht habt ihr mit nur wenigen Handgriffen und Zutaten eine schnelle und s\u00e4ttigende Mahlzeit zubereitet. Da man von der Kokosmilch sowie dem Reis nicht die gesamte Packung verbraucht, habt ihr so ein veganes Essen f\u00fcr unter f\u00fcnf Euro gezaubert. Und das in weniger als 20 Minuten. Mit der zubereiteten Menge k\u00f6nnen \u00fcbrigens mindestens zwei bis drei Leute versorgt werden. Ich konnte von meiner Reispfanne zwei Tage essen.<\/p>\n<p>Garantiert frei von Tierleid und anderen Zusatzstoffen \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mein erstes Rezept ist eine sonnt\u00e4gliche, spontan ...<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":2098,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,1901],"tags":[74,752,758,755,757,745,746,744,749,750,753,754,748,747,738,796,751,296,756,734],"class_list":["post-2116","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lifestyle","category-rezepte","tag-bio","tag-curry","tag-erbsen","tag-gewuerze","tag-huelsenfruechte","tag-indian","tag-indisch","tag-kochen","tag-kokos","tag-kokosmilch","tag-mango","tag-natursalz","tag-organic","tag-reis","tag-rezepte","tag-sonntagskochen","tag-tofu","tag-vegan","tag-vegan-fast-food","tag-vegetarisch"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Rezept f\u00fcr vegane Reispfanne mit Tofu und Kokosmilch<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.beautynella.de\/lifestyle\/vegan-kochen-indian-style\/\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.beautynella.de\/lifestyle\/vegan-kochen-indian-style\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Vegan kochen: Indian Style\"}]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rezept f\u00fcr vegane Reispfanne mit Tofu und Kokosmilch","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.beautynella.de\/lifestyle\/vegan-kochen-indian-style\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.beautynella.de\/lifestyle\/vegan-kochen-indian-style\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Vegan kochen: Indian Style"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2116"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2116"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2153,"href":"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2116\/revisions\/2153"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2098"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beautynella.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}