DIY: Brötchen aus der Flasche
Kürzlich habe ich auf meiner Facebook Fanpage ein Bild mit liebevoll gestalteten Backmischungen in der Flasche gepostet. Da Ostern kurz vor der Tür steht und Ömchen und Co. mit einer Kleinigkeit beschenkt werden wollen, habe ich mir kurzerhand dieses Bild als Inspiration für das folgende DIY genommen – eine Backmischung für Vollkornbrötchen in der Flasche.
Das wird für die Flaschenbrötchen benötigt:
- leere, saubere Flaschen
- buntes Papier
- Band, z.B. Geschenkband
- Stifte zum Beschriften
- Etiketten
- ggf. Schere & Kleber um die Etiketten zu befestigen
- Backmischung
Für Letztere habt ihr freie Wahl. Googelt einfach Backrezepte und besorgt dann die entsprechenden, trockenen Zutaten. Ich befülle meine Flaschen mit einer einfachen Backmischung für Vollkornbrötchen. Für das Grundrezept benötigt man Mehl, Hefe und Salz. Jetzt muss der Beschenkte den Inhalt nur noch mit warmen Wasser mischen und fertig ist ein Teig für frische Brötchen.
Bei der Verwendung von Trockenhefe fällt der Vorgang mit dem Auflösen im Wasser natürlich weg. Eine kleine Backanleitung, in meinem Falle sowas wie: 250 ml Wasser hinzufügen, Teig kneten, Brötchen bei 225° C 20 Minuten im Ofen backen, wird einfach beigelegt.
So werden die Flaschenbrötchen gemacht:
- alle Zutaten entsprechend Rezept vermischen
- in eine saubere und trockene Flasche füllen
- Deckel mit Papier und Band verschönern
- beschriftetes Etikett auf die Flasche kleben
- Backanleitung beilegen
Backmischungen sind eine schnelle aber dennoch sinnvolle Geschenkidee für Mamis, Omis, Freunde, Singles und einfach jeden, der gerne isst. Der Kreativität sind hier fast keine Grenzen gesetzt.
